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鲤鱼此做法绝了简单快手儿子特爱吃还是家常菜最对味

时间:2018-12-20 18:50  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  鲤鱼此做法绝了!简单快手,儿子特爱吃,仍是家常菜最对味!

  西红柿?:1个

  生姜 :少许

  鲤鱼?:1条

  蒜头 :少许

  葱花 :少许

  食用油 :少许

  料酒 :少许

  白糖 :少许

  蚝油 :少许

  水淀粉 :少量

  食用盐 :少许

  生抽 :少许

  1.材料备齐。本来要买鲤鱼,可鱼市的鲤鱼太大,就改成了鲫鱼。

  2.用 盐. 生抽. 料酒?拌匀腌渍5分钟,让其入味,去腥。

  3.西红柿去皮(像日常平凡削苹果一样),把削下来的皮摆好造型放一边,备用。 西红柿肉切碎。 生姜切片。 蒜头切片。

  4.油入锅,七八成热,放入鱼煎炸至两面金黄,出锅,备用。

  5.锅留底油,放入姜片.蒜片.葱白爆香,接着插手西红柿肉碎翻炒顷刻,倒入红烧汁。(红烧汁:料酒1勺,生抽1勺,蚝油1勺,白糖小勺,9号彩票导航网盐半勺) 最初加水淀粉勾芡淋入煎好摆盘的鱼。

  6.最最初,将西红柿花朵加上两片青菜的叶子粉饰,全民彩票网站登录摆盘,洒上葱丝即可。是不是美美哒?

  7.再来一张分歧角度的成品图。

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