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这条街100块钱能让你从头吃到尾没多少人知道但北京土著却都爱往

时间:2018-12-19 08:35  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  护国寺街有着深挚的汗青文化底蕴

  从头革新后,算得上历经沧桑,涅盘更生!!

  听说昔时陈凯歌导演的“百花深处”就是从这里获得的灵感

  这条街除了有出名的“梅兰芳故居”以外

  最让吃货们入迷的

  当属这里从头至尾不间断的美食小店

  在这条美食街,100块钱能让你从头吃到尾!!

  护国寺小吃(护国寺总店)

  护国寺绝对算得上是老北京特色小吃店,品种齐备、价钱廉价,神马艾窝窝、驴打滚、豌豆黄儿、豆汁儿、焦圈、面茶……几乎你能想到的北京保守小吃在这里都能吃到!!

  护国寺这家店是总店,有上下两层楼,比其他的分店要更大一点,装修也愈加古香古色。在柜台点完单后,拿着小票就能够到旁边的取餐口拿餐啦~

  在综艺《熟悉的味道》里,陈凯歌导演带着老婆重温“繁花似锦之地”,来的就是这家护国寺小吃店,这家店大要是所有在附近长大的孩子们童年里的回忆吧!!

  点上一碗浓浓的面茶,撒上香气四溢的花椒盐儿,再随便点上几个爱吃的小吃~几乎太满足!!老北京人喝面茶,讲究不消勺不消筷,而是要贴着碗边,转着圈喝。面茶很烫,其适用吸溜愈加得当~~

  地址: 护国寺大街93号(人民剧场对面)

  富华斋饽饽铺

  听说,这家富华斋饽饽铺做点心的老先生一家子以前都在御膳房,是给慈禧太后理膳的,最不吝时间、材料,就为了做出能满足贵人们要求的点心~而此刻的这些点心都是他按照家传的配方回复复兴而成的……

  这家店相当好找,地铁4号线出来后,沿着护国寺那条街不断走,看到装潢的很富丽的店面就是啦~~里面的内堂不大,外面有遮阳伞,阳光不那么晒的时候,能够坐在外面吃吃点心~~

  他家的点心,一部门按个来卖,一部门是按照盘来卖,也能够买半盘。价钱比力亲民,味道也不会太甜哦~~

  厨房是半开放式的,顾客可以或许透过玻璃看到工作人员是若何手工揉面、推油酥、包点心的~~奶酪果子冰、宫廷玫瑰饼、芸豆卷、豌豆黄都是他家的招牌点心!!

  别的,他家最棒的是还有一些在其他店里曾经根基看不到的保守点心,好比瓜仁酥油、切边缸炉、孙尼额芬白糕……

  地址: 新街口街道护国寺街85号护国新六合一层临街(护国新六合,安然里地铁站B出口)

  惠丰门丁肉饼店

  惠丰门钉肉饼的前身就是赫赫有名的“合义斋”,1927年起头停业,最出名的菜品是炒肝,门钉肉饼,老汤酱肉,和帝都独一份的荤灌肠。

  门钉肉饼是北京的一种保守小吃。由于外形像古时候城门上的门钉而得名。兼具吉利的寄意。

  他家的门钉肉饼不愧是招牌,三个22块钱,虽然价钱有点贵,但口感绝对值得上这个价钱。必然要趁热吃,外皮烙的焦黄焦黄的,焦壳薄的超乎想象,牛肉馅吃的出来质量相当精巧,抱成一团但口感一点儿都不发死,咸鲜多汁没膻味,搭配少少的葱白,香而不腻。

  惠丰门钉肉饼的荷叶粥也是一绝,大炎天的,点一份门钉肉饼,再来一碗荷叶粥,就能美美地大吃一顿了。他家的荷叶粥喝起来贫苦涩美,既能解肉饼的清淡,又能给胃带来幸福感。

  现实证明,门钉肉饼仍是刚出锅趁热吃最好吃,打包归去味道就有点打扣头啦……

  地址: 护国寺大街67-69号

  华天新川面馆(护国寺店)

  新川面馆是绝对的国营老字号,对于北京人来说,它似乎不只仅是一个面馆,而是回忆里的味道!

  新川的凉面吃起来爽滑筋道,一大盆放在柜台,点完了就间接盛到盘子上,放久了也不会坨。麻酱凉面最主料是芝麻酱,新川的酱澥的是甜口的,要稀一些,最好澥到用筷子提溜不起来才算到位,如许拌起来才不会干。

  他家凉面一大特色,除了入口微甜以外,就是酱汁中夹杂了淡淡芥末的辣味儿,闷热的炎天,吃上一碗拌着芥末的芝麻酱面,配上酸酸甜甜辣辣的瓜条,几乎太舒坦!!

  地址: 护国寺大街77号(新街口南大街路口东)

  这家店从外面看着就喜庆,二层红色小楼,里面的粉饰也很有中国味儿,红色为主,看起来很喜庆,墙上还有良多画儿。能够吃炙子烤肉也能够铜锅涮肉,在这里同心协力底子不是事儿~~

  钢镚儿的烤肉给人感受要更原味儿一些,肉本身的香气留下的比力重,孜然啊花椒面啊这些调味料少一些。牛肉是那种薄片,加了洋葱香菜大葱还有芝麻,吃起来挺香~~

  吃完烤肉必然要再来一大盘烤面,油脂的香气都沾到了面上,面条还出格的劲道有嚼劲!!

  地址: 护国寺街97号

  素爱美食白毛煎饼王

  除了这家流动的煎饼铺以外,在护国寺也能够吃到白毛煎饼啦!!想吃这一口煎饼,终究再也不消可着友情病院转圈儿了!!!

  虽然不晓得这两家到底是啥关系,不外吃过的人都说二者味道几乎没差哦!!顺着护国寺大街往东走五百米路北边就是啦~

  一样的味道,一样的价钱,满满的花生米,酥脆的自炸薄脆,还有特色的秘制酱料,几乎太夸姣~

  吃他家的煎饼真的是考验嘴的大小啊,从上到下满满咬上一口,饼、花生、香菜、薄脆以及鸡蛋夹杂在一路的绝妙味道--香。就是有一个问题,真的嚼得脑壳疼。

  除了煎饼,门口还有老北京杏仁茶哦~

  地址: 护国寺街55号

  虽然这家螺蛳粉不是神马北京老字号,重庆时时彩微信推荐群但在护国寺一条街里也算得上是赫赫有名了!!店面不大,所以饭点儿的时候列队是常有的事儿。

  他家的粉给的比力实诚,所以饭量小的妹子点小份就够啦!!万万不要被它汤头的颜色给骗了,他家的辣度可是很强的!!

  除了粉,里面还搭配了炸过的腐竹、花生米、木耳、酸笋、酸豆角,很是齐备!最喜好里面的炸腐竹,吸饱了汤汁的味道,超等甘旨!!一般单加一份腐竹或豆泡,吃起来才最过瘾!!!

  粉QQ的,筋道的口感吃在嘴里很满足,酸中透辣、辣中带鲜!!汤也超等好喝,听说是店里每天现煮的~~若是你是肉食动物,还能够加点一份猪手或者卤鸡腿,炖的出格的酥烂!!

  店里还有解辣神器,冬瓜茶和茅根蔗汁是软饮类型,罗汉果茶之类的则是店东本人煮的哦~~

  地址:护国寺大街55号(近合义斋)