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肉丁炒酱瓜

时间:2018-12-17 03:29  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  “酱瓜”就是用大酱腌渍的酱黄瓜,因为腌渍时咸味不是很重,所以这道酱黄瓜就能够作为小咸菜食用,也能够炒制成热菜食之。“肉丁...

  猪肉200克、酱黄瓜300克

  油1汤匙、白糖2克、味精2克、料酒1茶匙、葱适量

  主辅料: 猪肉、酱黄瓜

  把猪肉切丁。

  把酱黄瓜洗净切丁。澳门银河官网注册

  热油,炒香葱花,放入肉丁煸炒。

  旺火,烹入料酒。

  放入酱瓜丁。

  将其翻炒平均。2018重庆时时彩计划群

  放入少许白糖、味精提味。

  炒匀即可关火。

  出锅装盘,即可上桌。

  肉丁、酱瓜丁不易太小若是酱黄瓜咸度重,需要浸泡后再炒

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